Главная » Статьи » Reţete culinare » Supe, borşuri, ciorbe, zeamă

В категории материалов: 26
Показано материалов: 1-3
Страницы: 1 2 3 ... 8 9 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
0

Zeamă de găină cu tăieţei de casă şi ciuperci

Опубликовал: ColeaДата: 19.01.2018-21:16
Ingrediente:

• 6 pahare apă,
• ½ găină,
• 400 g ciuperci proaspete,
• 1 morcov,
• ½ rădăcină pătrunjel,
• 1 ceapă,
• 2 linguri de unt,
• 2 pahare de borş acru sau un pic de sare de lămîie,
• sare,
• piper negru măcinat,
• foi de dafin,
• 2 linguri verdeaţă tăiată,
• ½ pahar smîntînă.

Pentru tăieţei:
• 1 pahar făină de grâu,
• 2 ouă,
• ½ pahar apă,
• sare.
0

Zeamă de găină cu orez

Опубликовал: ColeaДата: 19.01.2018-21:14
Ingrediente:

6 pahare apă,
½ pui,
2/3 pahar orez,
3 morcovi,
1 rădăcină pătrunjel,
3 cepe,
3 linguri ulei,
2 pahare borş sau un pic de sare de lămâie,
sare,
piper negru boabe,
cimbru verde,
2 linguri verdeaţă tăiată.
0

Zeamă cu măruntaie de pasăre

Опубликовал: ColeaДата: 19.01.2018-21:11
Ingrediente:

• 6 pahare apă,
• 500-700 g măruntaie de pasare,
• 1 ½ tăiței de casă,
• 1 morcov,
• 2 rădăcină pătrunjel,
• 1 rădăcini ţelină,
• 2 cepe,
• 1-2 ardei graşi,
• 1 lingură ulei,
• 2 pahare borş acru sau un pic de sare de lămîie,
• sare,
• foi de dafin,
• piper negru boabe,
• 1 lingură verdeaţă de mărar şi pătrunjel tăiată.

Pentru tăiței:
• 1 ½ pahar făină de grâu,
• 2 ouă,
• 1/3 pahar apă,
• sare.
1-3 4-6 7-9 ... 22-24 25-26